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    DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
 
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 ALTITUDINE:
400 metri s.l.m.
◊ VITIGNO:
Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40%.
◊ INVECCHIAMENTO:
1 anno in barrique.
◊ COLORE:
Rosso intenso.
◊ PROFUMO:
Sentori di frutta.
◊ SAPORE:
Armonioso e intenso.
◊ TEMPERATURA DI SERVIZIO:
18-20° C.
◊ ABBINAMENTI:
Piatti elaborati,carni rosse, formaggi.


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